Karriere bei Bäckerei Weiss. Wir stellen ein!

Ausbildung

• Konditor

  (m/w/d)

  Ausbildung

  Du bist GESCHICKT und DETAILVERLIEBT?

  Mit Präzision und der nötigen Prise Genauigkeit kannst du zu unserer KORYPHÄE für’s Schöne werden. Wenn auf dich Verlass ist, du außerdem wissbegierig und geschickt bist, dann bist du der TEAMPLAYER, der unsere Backstube ergänzt. Denn als Azubi in unserer Backstube bist du von Beginn an samt deiner Ideen und Fantasie mittendrin, statt nur dabei.

  Wir begleiten dich innerhalb eines kollegialen Teams bis zu deinem Ausbildungsziel und weiter, wenn du möchtest. Denn für deine berufliche Zukunft bieten wir dir alle Perspektiven. Wenn du weißt, welchen Weg du gehen möchtest, unterstützen wir dich. 

  Um dir einen soliden Start ins Berufsleben zu ermöglichen, gibt es ein Azubi-Gehalt, das du sonst vermutlich nirgends bekommst. Bei uns beginnst du mit 1.000, — € im ersten Lehrjahr.

  Was mache ich eigentlich als Konditor (m/w/d)?

  Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenberatung mit.

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• Bäcker

  (m/w/d)

  Ausbildung

  Du möchtest PROFI im Handwerk oder HELD im Verfeinern von Backwaren sein? Bei uns wirst du beides. 

  Wir nehmen dich ernst und binden dich aktiv in die Entwicklung von Rezepten ein, sodass du mit deinem Fingerspitzengefühl unser EXPERTE am Teig wirst. 

  Dank innovativster technischer Ausstattung und hochwertigen regionalen Zutaten hast du alle Mittel zur Verfügung, um bei uns Großes zu erreichen. Dein Azubi-Pate steht dir dabei mit Rat und Tat zur Seite. 

  Welche Perspektiven hast du bei uns? ALLE. Wenn du weißt, wohin dein Weg führen soll, unterstützen wir dich. 

  Um dir einen soliden Start ins Berufsleben zu ermöglichen, gibt es ein Azubi-Gehalt, das du sonst vermutlich nirgends bekommst. Bei uns beginnst du mit 1.000, — € im ersten Lehrjahr.

  Was mache ich eigentlich als Bäcker (m/w/d)?

  Als Bäcker (m/w/d) stellst du Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte/Snacks her. Dazu wiegst und misst du die Zutaten ab und mischst sie nach Rezeptvorlage. 

  Du überwachst die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschickst die Öfen. Schlussendlich glasierst oder garnierst du die Backwaren, um sie zu verfeinern und sie optisch herzurichten.

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• Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Schwerpunkt Bäckerei)

  (m/w/d)

  Ausbildung

  Du trägst die SONNE im Herzen und ein LÄCHELN auf den Lippen? 

  Dann bist du die richtige Person, um von unserem Expertenteam zu lernen, wie z.B. Verkaufssprache und Warenpräsentation funktionieren aber vor allem, wie man zu einem exzellenten GASTGEBER wird. 

  Unsere Backenwaren und dein Sinn für Gastfreundschaft, das dich zum Spiegelbild unseres Unternehmens macht, sollen der Grund sein, warum unsere Gäste immer wiederkehren. 

  Dein Azubi-Pate unterstützt dich bei allen Anliegen und ist dein Sparring-Partner durch alle Zeiten. 

  Um dir einen soliden Start ins Berufsleben zu ermöglichen, gibt es ein Azubi-Gehalt, das du sonst vermutlich nirgends bekommst. Bei uns beginnst du mit 1.000, — € im ersten Lehrjahr.

  Was mache ich eigentlich als Fachverkäufer (m/w/d)?

  Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Zudem präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.

  Darüber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Brötchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu.

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• Kaufleute für Büromanagement

  (m/w/d)

  Ausbildung

  Du möchtest einen Beruf erlernen, den du in JEDER Branche einsetzen kannst? Dann ist eine kaufmännische Ausbildung genau das richtige für dich. 

  Bei uns lernst du, deine Kommunikationsfähigkeit strategisch einzusetzen, wirtschaftlich zu kalkulieren und baust deine Kenntnisse mit den gängigen Softwarelösungen aus. 

  Während deiner Ausbildung wirst du zum SPEZIALISTEN in der Büroorganisation. Du lernst Aufgaben der Bereiche Rechnungswesen, Marketing und Rezeption kennen und kannst schon nach kurzer Zeit auf Kundenanfragen eingehen. 

  Zu jeder Zeit stehen DU und deine berufliche Entwicklung im Fokus und dein Azubi-Pate an deiner Seite. 

  Um dir einen soliden Start ins Berufsleben zu ermöglichen, gibt es ein Azubi-Gehalt, das du sonst vermutlich nirgends bekommst. Bei uns beginnst du mit 1.000, — € im ersten Lehrjahr.

  Was mache ich eigentlich als Kaufmann/ Kauffrau für Büromanagement?

  Kaufleute für Büromanagement führen organisatorische und kaufmännisch-verwaltende Tätigkeiten aus. Sie erledigen z.B. den Schriftverkehr, entwerfen Präsentationen, beschaffen Büromaterial, planen und überwachen Termine, bereiten Sitzungen vor und organisieren Dienstreisen. Auch unterstützen sie die Personaleinsatzplanung und kaufen externe Dienstleistungen ein. Zudem betreuen sie Kunden, wirken an der Auftragsabwicklung mit, schreiben Rechnungen und überwachen Zahlungseingänge. Im öffentlichen Dienst unterstützen sie Bürger/innen z.B. bei der Antragstellung, klären Anliegen und Zuständigkeiten und wirken an der Aufstellung des Haushalts- oder Wirtschaftsplanes mit.

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